贵州举办“标准与中国茶叶的未来”论坛

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要想实现中国茶人梦,标准化是基础。5月29日,一场国内标准界的顶级思想碰撞在湄潭上演。作为2015中国(贵

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要想实现中国茶人梦,标准化是基础。5月29日,一场国内标准界的顶级思想碰撞在湄潭上演。作为2015中国(贵州遵义)国际茶文化节暨茶产业博览会的重要活动之一,由贵州省农业委员会、中国农业科学院茶叶研究所主办,湄潭县政府、遵义市农委承办的标准与中国茶叶的未来论坛在湄潭县行政中心主会场举行。

中国工程院院士陈宗懋作专题发言,中国茶叶学会副理事长刘仲华、中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智、农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新等领导和专家,围绕中国茶产业的未来与面临的挑战、茶叶深加工标准化与茶产业发展、加工标准化存在的问题及对策、贵州茶叶标准化与质量安全等主题进行发言。县委副书记、县长李勰致欢迎辞。

此次论坛结合最新《食品安全法》的要求,探讨中国茶叶标准化现状,围绕贵州出台的新标准的优劣,以及在贯彻执行中需要注意的事项展开讨论交流,在贵州树起中国最好绿茶的新标杆。

近年来,随着茶叶生产各方对产品质量的重视,产品质量标准化也提上了日程,部分实力较强的企业已经开始产品质量标准化生产。因此,一方面随着产业品牌化的发展,各品牌厂家为树立品牌形象,纷纷引入茶叶生产的质量标准。另一方面,随着消费者对产品质量要求的提高、外贸对茶叶质量标准的要求以及行业内对产业生产质量标准的呼吁,茶叶生产的行业和国际化标准也在逐步引入。因此,茶叶生产质量的标准化将是其未来发展的趋势。

贵州举办此次标准与中国茶叶的未来论坛,将再一次抢占茶业发展态势的制高点,为贵州茶产业发展赢得先机。同时,对整个中国茶产业的发展也必将起着积极的推动作用。

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