茶叶分类

广陈皮与陈皮的准确鉴别及其道地性科学内涵研究取得进展

广陈皮与陈皮的准确鉴别及其道地性科学内涵研究取得进展
这些成果在广陈皮整体化学物质基础表征分析的基础上,通过辨识和确证其有效成分群,有助于建立基...

茶叶知识

雨水将至,食一芽,饮二茶

雨水将至,食一芽,饮二茶
桂花,性质温和,味道清香浓郁,亦可起到中和寒性之效。搭配在一起,泡水喝,可清热解毒,快速降...

茶叶功效

糖尿病人能喝什么茶

糖尿病人能喝什么茶
每天喝茶养生是中国人流传了几年的传统。根据资料,每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危险。那么...

茶具知识

紫砂陶刻装饰艺术

紫砂陶刻装饰艺术
紫砂陶刻的装饰方法,若以烧成前后来分,在烧成前有绞泥、浮雕、堆绘、仿古青铜器纹样装饰和陶刻...

制茶工艺

制茶工艺:莫干黄芽的炒制技术

制茶工艺:莫干黄芽的炒制技术
莫干黄芽采摘要求严格,清明前后所采称芽茶,夏初所采称梅尖,七、八月所采称秋白,十月所采称小...