随季节选择饮茶有益健康

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所属分类:茶道
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随季节选择饮茶有益健康

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春天,应饮用香馥浓郁的茉莉花茶,以发散冬天积累在体内的寒邪,促使人体阳气生发,使精、气、神为之一振。夏季,就饮用性味苦寒的绿茶,以消暑解热。因绿茶内含有较多的酚类物质和咖啡硷,有刺激口腔粘膜,促进口腔腺体的分泌作用而利于生津,实为盛夏消暑止渴之佳品。秋季,应饮用乌龙茶一类的青茶,青茶性味不温不寒,介于红茶、绿茶之间,能消除余热,恢复津液。冬日,应选用味甘性温的红茶,以温育人体之阳气,尤益于妇女。红茶有助消化去油腻之效,当冬季进补肥鲜时,饮用红茶最为适宜。

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