三种普洱茶饼的饮用方法介绍

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摘要

普洱茶是很多人都喜爱的茶品。好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质。同时对养胃与减肥都有很好的做用,那么我们应该怎样饮用普洱茶饼呢?下面就就介绍三种普洱茶饼的

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普洱茶是很多人都喜爱的茶品。好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质。同时对养胃与减肥都有很好的做用,那么我们应该怎样饮用普洱茶饼呢?下面就就介绍三种普洱茶饼的饮用方法给大家。

1、熟饼:温度相对要高一些,最好100度。其他和生茶相似。但有些熟茶不揭盖反而更香。

2、老茶:要求和熟茶差不多,唯一不同的是他冲泡时可以留些根,即每次出汤不必倒得那么赶净,而是留一部分。因为老茶的茶气较弱。

3、青饼(生茶):水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。主要决定于水温,和冲泡时间,出汤的速度,这些最好自己感觉。切记出汤后要打开壶盖或碗盖,否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。

普洱茶饼的泡法:

1. 将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。

6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

以上就是对三种普洱茶饼的饮用方法的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

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