用一盏茶的时间 和亲友聊一段生活琐事(组图)

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所属分类:茶业新闻
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喝茶看似简单,但要真正喝到茶之精髓,喝透茶中所蕴含的风土意蕴,却不是件容易事。为了让更多人了解到

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茶看似简单,但要真正喝到茶之精髓,喝透茶中所蕴含的风土意蕴,却不是件容易事。为了让更多人了解到不同种类的茶的奥妙所在,澎湃新闻携手康宝莱(中国),在上海举行了一场以茶之语为主题的茶艺沙龙,并邀请资深茶艺师、茶叶审评师李玮作为讲师,现场讲述与茶有关的方方面面。

得茶而解百毒

身着传统中式对襟服装的资深茶艺师李玮老师尚未出现,不少前来参加活动的来宾已经饶有兴致地观察着放在桌子上的各种不同的茶了。

李玮老师的出场让原本喧闹的活动现场一下子安静了下来,配合着丝竹乐声和沉稳的讲解,每个人仿佛都沉浸到了茶的魅力当中。

除了讲述茶的历史沿革,李老师还仔细讲解了不同时期茶的饮用方式、茶的分类等,煎茶、煮茶、泡茶各有不同,绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶的区别也让在座的来宾听得津津有味。

一壶好茶解千愁

理论之后的实践环节让现场再度热闹了起来,不少平时在家就有喝茶习惯的来宾更是兴致高昂地围在李老师身边,认真学习泡茶的每一个步骤,以便将来自己在家里也能像老师一样泡出一壶好茶来品饮。

等李老师一步一步地将泡茶顺序分步骤讲解完毕,来宾们便纷纷回到自己的桌子,开始动手实践这有讲究的泡茶顺序,而分散在会场里的多位茶艺师也从旁辅助,帮助第一次泡茶的来宾纠正姿势、控制水温等。

与泡茶体验同时展开的是互动问答环节,李玮老师精心准备了3个与茶有关的问题,只要之前认真听讲,便能迅速地反应出答案,而他们也获得了康宝莱(中国)准备的精美小礼物。

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