喝茶而心静,心静则心定

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所属分类:茶文化
摘要

茶与时光相遇,茶会因时光的消逝而汲取精华,特别是那上好的茶,不仅给人留下美好的记忆,时间总能化腐朽为神奇的力量,让茶因岁月的磨砺而更有滋有味。

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  坐下来喝一杯自己喜欢的茶,
 
  乃是人生一大趣事。

  生活遇茶,多一些雅意,茶有千万种,纵使尝遍,也就是回归到一盏茶,回归到淳朴的自我。有茶的生活,将会有丝丝诗意,于柴米油盐平淡人生,于琴棋书画品味生活。生活是真实的,与柴米油盐融合,生活是高雅的,与琴棋书画升华。人之一生,时而粗俗,时而高雅,品一杯茶,静参人生。
 
  茶与时光相遇,茶会因时光的消逝而汲取精华,特别是那上好的茶,不仅给人留下美好的记忆,时间总能化腐朽为神奇的力量,让茶因岁月的磨砺而更有滋有味。
 
大红袍

  刚开始接触茶的时候,便听过“大红袍”的大名。当时觉得这个名字特别霸气,不适合我这种小文青,一直没有接触。
 
  偶然的一次喝了一杯,便入了坑。我喝过很多茶,唯有这款,一见倾心。
 
  大红袍,卷曲的,像一弯紧锁的眉。绿叶红镶边,在80度的水中,慢慢伸展开。我看到茶叶浮上来,又沉下去,看到它脱掉红袍,露出最干净的心。
 
  任世间再多纷纷扰扰,于你我普通人而言,能悠悠闲闲泡上一杯大红袍,人间就很值得了。
 
黄茶

  相传黄茶的诞生,其实是一场美丽的误会。茶人们在炒青绿茶的过程中掌握不当,产生闷黄的现象,造成黄汤黄叶的结果,由此产生了一种新的茶类。
 
  很多人都只听过黄茶,但很少喝到,把黄茶和绿茶混为一谈。我有幸喝过几次,我觉得黄茶有它不可替代的魅力。
 
  黄茶茶青嫩香,茶汤杏黄明净,既有绿茶的鲜爽,又有闷黄产生的甘醇。一杯下肚,喉韵甘甜悠长,香气回旋齿间,如清凉山风,沁心舒爽。
 
台湾高山乌龙茶

  一个去台湾旅游的朋友带了点高山乌龙茶回来,邀请我去他家品饮。
 
  虽然许久不见,但时间的流逝并没有带走我们的感情。在茶的陪伴下,我们谈天说地,仿佛回到了学生时代。
 
  一杯台湾高山乌龙茶,含纳山川草木的灵秀。透过一盏盏茶汤,仿若能穿越时空阻隔,味蕾漫游宝岛台湾,感受它高山云雾的气息。
 
  林清玄曾说:“茶,是为了友谊而存在世间的;最好的茶,则是为了知味的人存在世间。我们到处找茶、品茶,不也是渴望与知味的人对饮吗?”如此美妙的茶滋味,也要与朋友共享才最醇美。

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