董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处 茶业新闻

董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

中国茶网讯:上一期讲了《到底什么是普洱茶?》这一期继续为大家讲普洱生茶和熟茶制作工艺的不同。普洱茶的制作工艺简单分为一下几个:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成
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熟茶发酵是一门学问,尽显熟茶之魅力 茶业新闻

熟茶发酵是一门学问,尽显熟茶之魅力

熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说,简直就是一个谜,神奇又神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长,一般在45天左右,一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者,很多茶
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茶市低迷,熟茶当道? 茶业新闻

茶市低迷,熟茶当道?

当市场低迷,遍寻亮点而无所得的情况下,默默无闻的熟茶,便被茶厂、茶商拿出来。而经过前期的大量技术储备,熟茶正好处于技术革新状态,各种新技术、新名词层出不穷,所以
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勐海茶厂大事件(下) 茶文化

勐海茶厂大事件(下)

勐海茶厂茶品大全熟饼篇几乎所有喝普洱茶的茶友,都是自饮用熟茶开始步入普洱品茗的世界。渥堆熟茶工艺形成于1973年。其后。由于
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