常喝浓茶的危害 茶叶知识

常喝浓茶的危害

所谓超浓茶是指泡茶用量超过常量的茶汤。过浓的茶汤对不少人是不适宜的。夜间饮浓茶,由于过多的咖啡碱刺激神经,易引起失眠。
阅读全文
茶叶礼仪︱如何斟茶、品茶、添茶? 茶文化

茶叶礼仪︱如何斟茶、品茶、添茶?

在茶盘上放三个杯,是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。
阅读全文
—回族的八宝盖碗茶 茶文化

—回族的八宝盖碗茶

宁夏回族的人均寿命长,这主要得益于回族有良好的饮食习惯,其中之一就是常喝盖碗茶。综观回族的饮茶民俗有以下两个特点:一是回族十分重视饮茶的保健功效。
阅读全文
茶道传统礼仪之“凤凰三点头” 茶道

茶道传统礼仪之“凤凰三点头”

我国茶文化从古至今生生不息,作为礼仪之邦的中国,茶道礼仪也是不可少的。其中凤凰三点头是最常见的为冲泡礼节,以表示对客
阅读全文
茶席上,少不了一只公道杯 茶道

茶席上,少不了一只公道杯

茶的冲泡时间非常讲究,茶汤在壶中停留的时间不同,茶汤的口感也会大大的不同。公道杯的作用主要在于均衡茶汤,将冲泡好的茶汤注入公道,再平均分至每一杯中。
阅读全文