宜兴红茶 养在深闺人未识 茶道

宜兴红茶 养在深闺人未识

这年头是事都讲究知名度,有没有名气很重要。现成例子是紫砂壶,一提到,立刻想起它的出产地。我惦记的是宜兴红茶,怎么都忘不了第一次喝时的惊喜。是个老茶客推荐的,喝了
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喝茶减肥法参考法 茶叶功效

喝茶减肥法参考法

大家都已知道喝茶对减肥有好处,但是该怎么喝?什么时候喝呢?生活日报提供您以下资讯,好好参考吧。  1.煎茶、抹茶、绿茶:含有维生素C、E、氨基酸、食物纤维等,有助胆固...
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茶叶品质的初级审评鉴别 茶叶知识

茶叶品质的初级审评鉴别

正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变。条形茶的外形称作条索。以紧细、圆直、勾齐、重...
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祁门工夫红茶茶艺 茶道

祁门工夫红茶茶艺

祁门工夫红茶茶艺!祁门工夫红茶产于安徽省祁门县,清光绪年间开始仿照闽红试制生产。最终因其内质优异,与闽红、宁红齐名,国外也有将祁门红休与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐...
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绿茶比红茶更有益心脏 茶叶知识

绿茶比红茶更有益心脏

经过茶叶专家的研究,每天饮用红茶的志愿者心脏抗氧化能力教其他的饮料更有效。红茶和绿茶是仅次于饮用水的第二种常见饮料。最近荷兰研究人员研究发现,喝茶(不管添加牛奶与...
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如何评鉴名优茶 茶叶知识

如何评鉴名优茶

全国不下几百种名优茶,其中以绿茶的名优类品质最多,约占名优茶的80%。由于对名优茶的说法或理解还未统一认识,因此对名优茶审评方法也是处在探讨阶段。  一、名优茶的概念...
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教你如何区别春、夏、秋茶 茶叶知识

教你如何区别春、夏、秋茶

首先是干看,即只凭视觉观其外形,从干茶上进行识别。如果初看发现有茶树幼果,估计鲜果大小宛如绿豆,可初步判断为春茶;如茶果大小同佛珠一般,可判断为夏茶;到秋季时,茶...
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优良红茶之条件 茶叶知识

优良红茶之条件

茶叶样品在试茶杯用开水泡浸五分钟,并滤过后所得之茶叶,称为叶底。叶底须有明净铜色,因叶底之外观与茶汤之滋味并无直接关系,故此特质之价值仅为制造小心之指示与茶叶本身...
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识茶类观茶色 茶叶知识

识茶类观茶色

我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。  绿茶  绿茶的特...
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