常饮玫瑰花茶可浇灭肝火

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常饮玫瑰花茶可浇灭肝火

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即将进入九月,但北京的天气依然热力不减,秋高气爽伴随着烈日当头,人的脾气也常常随之升温,肝火上升。本期我们请来专家详细讲解肝火的由来、并推荐一些灭掉肝火的食疗方。

谁让肝火上升

所谓大动肝火,肝火到底是什么?北京朝阳医院消化内科、脂肪肝专科专 家杨立新指出,一般来说,有肝火的人会有烦躁易怒、失眠、口干、口苦、头晕、头痛、眼睛红赤、面色发红、小便 黄、大便秘结等症状。

人的肝火上升,最主要的原因是情志失调,和个性与压力大有关。此外,睡眠 不好导致阴虚内损、阴不制阳、阳气浮越,也会进一步造成肝火。环境气候的变化也会对肝火上升造成影响,如天气 酷热,在密不通风或闷热的环境中,人更易风火内生而引动肝火。而从饮食来看,嗜食辛辣﹑烧烤等食物或咖啡﹑茶叶等 燥热性饮品的人,更容易动肝火。

如何灭掉肝火

大动肝火可不是好事,既影响身体健康,又可能会影响人际关系、工作效率等。

要消除肝火,杨立新建议,首先注重精神上的调适,不要发脾气或过度急躁,也不要过度讲求完美。要学会相间舒解紧张忙碌的工作压力,尽量做到宁静淡泊的境界,让肝火不药而愈。

为避免升肝火,专家提醒,晚上最好不要从事太多需要耗脑力的事情,如在睡前一个小时左右尽量少进行脑力劳动。另外,饮食上要忌食辛辣刺激性食物,如辣椒﹑姜﹑胡椒﹑咖喱﹑咖啡﹑茶叶﹑烟﹑酒 等。

把升上来的肝火喝下去

杨立新介绍,无论是怎么升起来的肝火,都可以尝试运用食疗的方法把肝火吃掉。 如在悠然的品茗中,可以不知不觉地将肝火消弭于无形。推荐几款适用于灭肝火的食品和饮品:

花茶:用菊花煲茶作饮料,适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。

鲍鱼汤:鲍鱼煲汤适用于掌心发热,眼睛干涩,时时头昏,容易恼怒之人。

玫瑰花茶:用玫瑰花煲茶,时时饮用,对容易紧张者具有保养的作用。

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