以茶会友,需要注意的几个细节 茶叶知识

以茶会友,需要注意的几个细节

喜欢喝茶的朋友通常喜欢以茶会友,但是在无规矩不成方圆的茶桌礼仪中,如果不注意好一些细节,不仅会让客人觉得你泡茶不专业,丧失对你的好感。甚至可能因为你的失礼而愤然离席。
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制茶工艺:竹筒香茶的加工技术 制茶工艺

制茶工艺:竹筒香茶的加工技术

竹筒茶属绿茶紧压茶类,傣族喝的竹筒香茶,其制作和烤煮方法,甚为奇特,一般可分为五道程序,现分述如下。  其品质特点是,外形呈圆柱形,直径3~8厘米不等,长8~20厘米不...
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制茶工艺:周打铁茶的加工制作工艺 制茶工艺

制茶工艺:周打铁茶的加工制作工艺

周打铁茶产于江西丰城荣塘乡,它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工序加工而成。  周打铁茶的名称有一番来历,也十分有...
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制茶工艺:湘波绿茶的加工技术 制茶工艺

制茶工艺:湘波绿茶的加工技术

湘波绿是湖南省茶叶研究所制造的名茶。它的整个加工工艺分为:杀青、清风、初揉、初干、复揉、提毫、摊凉、烘焙等工序。  高桥银峰问世以后,由于品质特优,消费者十分喜爱...
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制茶工艺:杭州:西湖龙井“借刀杀虫” 制茶工艺

制茶工艺:杭州:西湖龙井“借刀杀虫”

在三十六计里,借刀杀人的名声并不怎么好。中国农业科学院茶叶研究所的专家们也学样借刀杀虫,却干了件大大的好事。  悬挂茶包茶博士借刀杀虫  茶叶研究所一块20亩的茶园...
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制茶工艺:安徽确保出口茶叶质量安全 制茶工艺

制茶工艺:安徽确保出口茶叶质量安全

根据质量和安全年活动的总体要求,安徽局深入开展出口茶叶质量安全整顿工作,严厉打击出口茶叶掺杂使假行为,维护安徽出口茶叶质量安全信誉。  在安徽茶叶主产区基地,检查...
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制茶工艺:青海散装茶叶难觅“出生证” 制茶工艺

制茶工艺:青海散装茶叶难觅“出生证”

经过调查发现,青海散装茶叶难觅出生证,只要老板一句话,便可让旧茶变新茶。下面请看详细的介绍。  6月1日起实施的《食品安全法》第41条规定,销售散装食品,应当在散装食...
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制茶工艺:福建加快推进茶叶标准化生产 制茶工艺

制茶工艺:福建加快推进茶叶标准化生产

福建省政协经济委员会建议省委省政协采纳政协建议创品牌,福建加快推进茶叶标准化生产。这将使福建省的茶叶生产进入一个新的台阶。  最近,福建省政协经济委员会在加快推进...
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