天下名泉之雁荡大龙湫

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天下名泉之雁荡大龙湫

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(21)浙江雁荡大龙湫

大龙湫位在浙江乐清境内雁荡山中部的谷底连云嶂,水从嶂壁凌空而下,落差近200米,为我国东南巨瀑。为此,清代江西巡抚李桓,题书横写"天下第一瀑"五字篆体大字,至今还在连云嶂壁上历历在目。而嶂壁上的"大龙湫"三字,则是清人梁章钜所题。"白龙飞下"四字,乃是近代康有为的题词。

说到大龙湫,使人就会想到产于龙湫背的雁荡毛峰茶。明人冯可宾在《雨航杂录》中,将雁山茶与观音竹、金星草、山东官、香鱼列为"雁山五珍"。又据《瓯江逸志》载:"雁荡山水为佳, 此上茶为第一"。用龙湫泉水冲泡雁山云雾茶,会使人进入"幽香移入小壶来"之感。

说到龙湫水、雁山茶,还有一则动人肺腑的传说。相传雁荡开山始祖诺讵那,一天夜里忽遇一个白发老人,对他说:"感恩始祖, 使我得以安生"。诺讵那问道:"何以说出此话?"老人说:"师居龙湫,日常将水倾于山地,遂流成溪涧,保全山水洁净,为报答恩师,特赐茶树一株,管你终身受用"。诺讵那又问:"长者尊姓,家居何处?"老人答:"远在天边,近在眼前"。诺讵那一觉醒来, 原以为是一场梦,不了出名一看,但见龙湫上端老龙哗哗吐水,龙尾摇摆。而居住的茅舍边,又多了一株茶树。这老龙吐出来的水,就是大龙湫瀑布;雁山茶就是那株茶树繁衍而成的。"雁荡毛峰大龙湫"之说,也就很快地为世人所知。北宋著名科学家沈括在《梦溪笔谈》中说: "天下奇秀,无逾此山"。如今,雁荡山、大龙湫、雁山茶已成"名山有佳水,佳水育好茶"的美谈。

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