天下名泉之宜昌蛤蟆泉

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天下名泉之宜昌蛤蟆泉

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(24)湖北宜昌蛤蟆泉

蛤蟆泉位宜昌境内的长江三峡西陵峡中黄牛峡南岸的扇子峰( 又称明月峰)麓,因临江之处有一溶洞,洞口下有一块挺出的大石, 形似一只张口伸舌、鼓起大眼的蛤蟆,故名蛤蟆,又称蛤蟆碚。在洞口的蛤蟆石尾,涌出一股清泉,这就是名闻迩遐的蛤蟆泉。

蛤蟆泉水质清澈,滋味甘醇,最适合品茗试茶,被唐代"茶神"陆羽称:"峡州扇子山下有石突然,泄水独清冷,状如龟状, 俗云蛤蟆口水,第四"。将其列入当时全国宜茶二十水品中的第四位,因而被历代茶人称之谓"天下第四泉",直至今日,仍为人津津乐道。

说到蛤蟆泉水,还有一则有趣的传说。说很久很久以前,嫦娥在月宫里养了一只小蛤蟆,因慕人间三峡,逃出月宫,直奔三峡,半路被吴刚打昏,掉落在扇子峰上,被一砍柴老汉救回家。待小蛤蟆康复后,老汉正想将它放生,小蛤蟆突然说话,吐露直情,要伴老汉终生。次日,又净老汉引至装满水的水桶边,说这清清的明月水,用它"泡茶,茶碗凤叫;煮酒,酒杯白鹤飞"。可以十里闻香。老汉深知峡江里多的是水,那个肯化钱买明月水,只好挑去试试,果然无人问津,只好挑水返回。到扇子峰时,不小心摔了一跤,把挑的水全泼在扇子峰上。那知当天夜里,扇子峰发出道道银光,如同明月一般发亮,把老汉惊呆了。峡江内外父老,知道了这一消息,也都争着要买老汉的"天水",终使老汉生活越过越好。为此,小蛤蟆遭到财主的抢劫,那知聪明的小蛤蟆趁财主一不留心,就跑进扇子峰下的一个溶洞中,并变成一块巨石,在此日夜吐水,以报答?老汉和乡亲好友。从此,蛤蟆石、蛤蟆泉的美名也扬名四海。

传说虽不可信,但蛤蟆泉水美妙无比却是事实。宋代诗人陆游,平生爱品佳茗,入川过宜昌时,用蛤蟆泉水品茗,赞不绝口,为此,留下了绝妙诗句:"巴东峡里最初峡,天下泉中第四泉。 啮雪饮冰疑换骨,掬球弄月可忘年"。接着,又在他的《入蜀记》中写道: "……登蛤蟆碚,水品所载第四泉是也。蛤蟆在山麓,临江,关鼻吻颌绝类……是日极寒,岩岭有积雪,而洞中温然如春"。诗人黄庭坚赋诗说它是: "巴人漫说蛤蟆碚,试裹春芽来就煎"。诗人苏辙也赋诗道: "岂惟煮茗好,酿酒更无敌"。由于历代文人骚客众口称赞,为叮咚流淌、晶莹碧透的蛤蟆泉水平添了无穷乐趣。

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