有茶谚自民间来

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所属分类:茶道
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有茶谚自民间来

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谚语是人们在长期的生产和生活中,对某事物性质和规律的认识与概括,是人们直接经验的积累。茶谚的大量出现大约要在《茶经》行世之后,因为从此以后茶道盛行,茶会兴起,茶进入一个文化的境界,于是茶的各种文学艺术样式随之滋生,包括谚语在内也陆续受人注意了。

山间竹里人家,清香嫩蕊黄芽。

客到茶烟起。

茶七饭八酒加倍。

三茶六饭。

宁可一日不食, 不可一日无茶。

橙子芝麻茶, 吃了讲天话。

白天皮包水,晚上水包皮。

头交水,二交茶。

时新茶叶陈年酒。

头茶苦,二茶涩,三茶好吃摘勿得。

嫩香值千金。

素食清茶,爽口爽心。

金沙泉中水,顾渚山上茶。

莫干清凉世界,竹荫十里茶香。

高山雾多出名茶。

平地有好花,高山有好茶。

砂土杨梅黄土茶。

细雨足时茶户喜。

惊蛰过,茶脱壳。

谷雨茶,满地抓。

向阳好种茶,背荫好插柳。

若要茶,二八耙。(二、八指夏历二月和八月)

老茶不改鸡骨头。

若要茶园败,先种蕃薯后种麦。

留叶采摘,常集不败。

茶籽采得多,茶园发展快。

头茶勿采,二茶勿发。

拱拱虫,拱一拱,茶农要吃西北风。

立夏茶,夜夜老,小满后,茶变草。

茶过立夏,一夜粗一夜。

夏茶养丛,秋茶打顶。

立夏过,茶生骨。

茶叶好比时辰草,日日采来夜夜炒。

茶叶本是时辰草,早三日是宝,迟三日是草。

采高勿采低,采密不采稀。

春茶留鱼叶分批采, 夏茶留大叶采, 秋茶留鱼叶采。

烫茶伤人,姜茶治病。

姜茶治痢,糖茶和胃。

茶怕异味。

浓茶猛烟,少活十年。

开门七件事,柴米油盐酱醋茶。

烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家。

浅杯茶,满杯酒。

一碗苦,二碗补,三碗洗洗嘴。

饭后一杯茶,老来不眼花。

吃了茶叶子(蛋)做事不怕死。

吃碗元宝茶,一年四季大发财。

龙井茶,虎跑水。

茶博士 (指茶馆中跑堂递水的人,义乌一带也指好问人长短、 寻根究底的人。)

宁可少施一次肥,不能多养一次茶。

若要茶树好,铺草不可少。 若在春草好,春山开得早。

若要茶,伏里耙。

茶地晒得白,抵过小猪吃大麦。

头茶荒,二茶光。

七挖金,八挖银,九冬十月了人情。

七挖金,八挖银,九、十月挖的不如屋里困。

秋冬茶园挖得深,胜于拿锄挖黄金。

清明时节近,采茶忙又勤。

立夏茶,夜夜老,小满过后茶变草。

立夏三日茶生骨。

春草留一丫,夏茶发一把。

春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋露白。

千杉万松,一生不空;千茶万桐,一世不穷。

高山茶叶,低山茶子。

土厚种桑,土酸种茶。

稻要地平能留水,茶要土坡水不留。

正月栽茶用手捺, 二月栽茶用脚踏, 三月栽茶用锄夯也夯不活。

茶树本是神仙草,不要肥多采不了。

一担春茶百担肥。

根底肥,芽上催。

浇肥不埋潭,宁可粪坑里满。

栏肥、壅肥三年青。

若要肥,泥加泥。

三年不挖,茶树开花。

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