君山银针的传说 茶文化

君山银针的传说

君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,历史悠久。属于黄茶。对于这种历史名茶,我们一起来看一下关于它的故事传说吧:
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冲泡功夫茶的步骤 茶道

冲泡功夫茶的步骤

茶杯的选择也有个四字诀:小、浅、薄、白。茶洗形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个
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祁门工夫红茶茶艺表演流程 茶道

祁门工夫红茶茶艺表演流程

祁门工夫红茶产于安徽省祁门县,清光绪年间开始仿照闽红试制生产。那么祁门工夫红茶茶艺表演是怎么样子呢?下面就让我们来具体看
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十八道铁观音茶艺欣赏 茶道

十八道铁观音茶艺欣赏

中国是茶的故乡,早在西汉、南北朝时期通过丝绸之路传到世界各地。茶是我国的国粹,是健康的使者,茶已成为中华民族精神文明的象
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太平猴魁的品饮茶艺 茶道

太平猴魁的品饮茶艺

太平猴魁是中国的十大茶类之一,滋味甘爽,一般人群都可以引用,具有提神,防辐射,降压抗癌等功效,具有两头尖而不翘,不弯曲、
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醉 茶 茶道

醉 茶

喝了多少年的茶,我对茶已实在没有了多少新鲜感,那种先涩后甘的滋味如例行公事般程序化。进了办公室的头一件事便是泡茶,这倒不
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用什么茶具冲泡铁观音 茶道

用什么茶具冲泡铁观音

如今还有人喜欢用玻璃杯冲泡,可从外部观看安溪铁观音在冲泡时,茶叶在水中慢慢吸水舒展,茶汤颜色变化,别有一番情趣。但是大部
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日本茶道之女性的茶道 茶道

日本茶道之女性的茶道

日本茶道之女性的茶道在日本,茶道组织遍及全国,研习茶道的人据说有四五百万人之多,其中90%以上都是女性。有位日本友人对我说
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龙井茶的茶艺表演 茶道

龙井茶的茶艺表演

西湖龙井茶是绿茶中最具特色的茶品之一,龙井茶以龙井狮峰一带、梅家坞、龙井村所产为最佳。(一)初识仙姿 龙井茶外形扁平光滑
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怎样正确品饮铁观音 茶道

怎样正确品饮铁观音

怎样正确的品饮铁观音名茶铁观音一直是茶界的宠儿,是茶迷们最爱的茶之一,他们对铁观音的沏茶技艺,冲泡过程非常讲究,是一门
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